現在2022年1月中旬、東京ではまたコロナがオミクロンとなり猛威を振るい始めました。 この状況下で、私は一つの決意を表明したく、忘れないようにここに記します。 少し長くなりますが、ひとつの想いがこもった表現として捉えて読 […]

明けましておめでとう御座います。 昨年は最後に福本店長、林くんより心温まるブログをプレゼントしてもらいました。 ずっとコロナ禍で苦しい思いをしていた分、こんなに晴れやかな気持ちで新年を迎えられることに、改めて感謝御礼申し […]

今年は お店を開けれない時期が大変長かったですが、 ラストの3ヶ月程は 濃密な時間となりました。 真に カウンターの楽しさ、面白さに溢れていました。 毎日がライブであり、体感の連続でした。 最終営業を終えた今、 やり切っ […]

2021年もありがとうございました 私にとって今年は”年中模索”な1年でした。 ただ暗中模索ではなく迷いもありながら明かりをみつけながら歩んでいった1年。 余談ではありますがこの”年中 […]

　日頃より我々スタッフ一同が大変お世話になっている、銀座の銘店「BAR　草間」様が本日20周年を迎えられます。 　草間さんは帝国ホテルを29年間勤め上げ、その後独立開業されて20周年となる、銀座の大ベテランバーテンダーで […]

　11月28日、日曜日で3周年を迎えるBar　Vivreでは、格別なモルトをご用意しました。 　 　グレンリベット40年　インプレッシブカスク 　こちらをBar ILLUSIONSが17周年なので、特別価格　1700円　 […]

いよいよ本日10月25日より通常営業を再開致します。 Bar　ILLUSIONS　月曜～土曜　18：00～2：00 　　　　　　　　　　　日曜　　　　　 18：00～1：00 Bar　Vivre　　　月曜～土曜　　18： […]

いよいよ10月1日より営業を再開致します。 Bar　ILLUSIONS　15：00～21：00 Bar　Vivre　　　18：00～21：00 しばらくはこちらの営業時間になります。 少し前に、お店の掃除とカクテルの研究 […]

緊急事態宣言延長に伴い、 7/12(月）～9/12(日）の期間 Bar　ILLUSIONS　　Bar　Vivreの両店共、 引き続き、臨時休業致します。 皆様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し […]

緊急事態宣言に伴い、 7/12(月）～8/22(日）の期間 Bar　ILLUSIONS　　Bar　Vivreの両店共、 臨時休業致します。 皆様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 B […]

　2021.6/21~7/11まで 　Bar　ILLUSIONS　15：00～20：00 　Bar　Vivre　18：00～20：00 　こちらの営業時間にて再開を致します。 　ようやく皆様にお目にかかれることを楽しみに […]

本来は５月に毎年恒例で開催しておりました周年イベントを、１０月に入り、いよいよささやかながらですが開催致します。 　Bar　ILLUSIONS　１６周年イベント 　１０月２３日金曜～１１月１日日曜まで 　 　今回は目玉と […]

　東京都感染拡大防止の協力要請を受け、 　Bar　ILLUSIONS　Bar　Vivreの両店は、8/3～8/31まで時短営業を致します。 　Bar　ILLUSIONS　16：00～22：00 　Bar　Vivre　19 […]

　2020年は本日5日よりスタート致します。 　今日は心地好い快晴ですね。 　 　自宅近くのランニングコースです。 　今年のテーマは好奇心。 　好奇心を豊かに、いろんなことに貪欲に取り組んでいきたいと思います。 　気持ち […]

いよいよ満を持して、この度.ヴィーヴルの看板を作成致しました。 中野通りに面して、右手にまずはわかりやすく、Barかあるというサイン。 センチュリー21様の上の二階ですが、ビルの入り口がお隣、カラオケモコモコ様との間を入 […]