古き良きスタンダードカクテルとして
「雪国」というものがあります。
このカクテルはサントリーさんが壽屋時代に、カクテルコンテストを主催した時の優勝カクテルです。
写真提供 まじさん
カクテル 「雪国」の創作者、井山さんのバーテンダー人生にスポットを当てた映画が只今、東中野ポレポレで上映されております。
この映画には、私の親方、銀座 Bar 草間の草間さんもご出演されています！
「Bar は人なり」
というテーマで描かれた、素晴らしいドキュメンタリー映画です。
隣駅、東中野でお近くなので、皆さま是非、ご覧下さいませ。
Vivre ILLUSIONS 共に
カクテル 雪国を大切にお作り致します。
Bar Vivre ILLUSIONS 高橋 学