いつもお世話になっております。

いよいよ20周年イベントを迎えます。

私は2023年の6月にBAR ILLUSIONSでバーテンダーとしてのキャリアをスタートしてから、もうすぐ1年が経とうとしています。お店の20周年を迎えるこの特別な時間に立ち会えることを嬉しく思います。

この1年間で、多くのお客様と交流する中で、バーテンダーとしての自分自身を成長させることができました。これからも、お客様との繋がりを大切にし、心のこもったカクテルで皆さまをおもてなししていきます。

20周年カクテル “First Glass” 

を創作致しました。

私の思い出のカクテルグラスホッパーのアレンジカクテルです。

お客様に喜んでいただけるよう、心を込めてお作りしますので、ぜひお楽しみにしてください。

私自身も、この1年間で多くの経験を積み重ね、店の成長に少しでも貢献できたことを誇りに思います。21年目以降も、皆さまに愛されるBAR ILLUSIONSで、より一層のサービス向上に努めてまいります。

これからも、BAR ILLUSIONSをよろしくお願いいたします。

伊東颯真