★Fresh fruits Cocktail 季節のフルーツカクテル　¥1,100

苺、白桃、スイカ、梨、葡萄などフルーツを飲みやすいカクテルに仕上げます。

●Chandler’s Gimlet  チャンドラーのギムレット　　¥1,300

レイモンド・チャンドラーの名作「長いお別れ」の中で出てくるギムレットのレシピを再現致しました。ローズ社のライムジュース1/2、ステアで作るサヴォイスタイル。

●Jack Rose  ジャックローズ　　 ¥1,200

モンサンミッシェルで有名なフランス、ノルマンディー地方のりんごブランデー＝カルバドスがベース。ざくろの甘みが美味しく、Barで女性に是非覚えて頂きたいカクテル。