皆様、初めまして。

BAR ILLUSIONS に社員として勤めることとなりました

22 歳、伊東颯真（イトウソウマ）と申します。

入社してから 1 ヶ月が経ちました。

遅れてのご挨拶となり申し訳ありません。何卒ご容赦くださいませ。

以前は大分県で工場の 3 交替勤務をしていましたが、東京への憧れやバーテンダーとしての夢を叶えるために、 BAR ILLUSIONS に入社しました。

上京してから 4 ヶ月が経ち、 首都の人の多さに驚きつつ、この素晴らしい都市とこのお店での経験は日々、貴重な糧となっております。

今回のご縁は、ジャパンバーテンダースクールという BAR のいろはを学べる学校に 2 週間通った後に就職の斡旋を頂けました次第です。

私の目標は、バーテンダーとしての技術を磨きながら、お客様に最高のサービスを提供することです。

美味しいカクテルや、料理を作るだけでなく、お客様とのコミュニケーションを大切にし、ニーズやお好みに合わせたオリジナルのドリンクを提案できるようになりたいと思っています。

また、お店の雰囲気作りやお客様の満足度向上のために、 諸先輩方のご指導、お客様一人一人のお言葉を大切にしていきます。

私は BAR ILLUSIONS をより魅力的な場所にしていくための努力を惜しみません。

これからも成長し続けるために、バーテンダーとしての知識や技術を積極的に学び、日々の業務に活かしていく所存です。お店の魅力を最大限に引き出し、お客様にとっての特別な体験をご提供できるように努めます。

カウンターでの一期一会を得て精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。